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I prodotti IGP

 

Produciamo Marrone  del Mugello IGP, Farina di Marroni IGP e Marron Glacés.

 

I nostri prodotti

Marrone del Mugello IGP

 

Da sempre coltiviamo nel nostro castagneto il Marrone del Mugello.

Nell’XI sec. Matilde di Canossa promosse la coltivazione del Marrone, selezionato tramite innesto per le sue caratteristiche di gusto, dimensione e facilità di essere sbucciato.  Questo lo differenzia dalla castagna che è il frutto selvatico.

Il castagneto Molin di Pepe si trova in un posto magico, Pratalecchia, una piccola frazione che un tempo ospitava 70 persone. Il villaggio è disabitato e sarà restaurato, speriamo presto.

Marrone Mugello IGP 750 g

Disponibile dal 6 Ottobre.

Marron Glaces 160gr

Ordini confermati entro il 30 Giugno.

Farina di Marroni IGP

Ordini confermati entro il 31 Luglio.

07 GIU 2019

BUY FOODS TOSCANA

Siena SI (Italia)

Incontri B2B con prodotti DOP e IGP della Toscana.

15 APR 2019

Spring Show Food 2019

Atlantic City NJ (USA)

Bk Food & Chef Warehouse